keepr’s diary(本&モノ&くらし)

ネット、読書、音楽、散歩が趣味のおじさんです。趣味、商品、暮らしの疑問、感想を思いつくまま綴ります。

料理

【おすすめ】キューピー「Italiante バジルソース」

キユーピー Italiante バジルソース 150g×3個 昼食にパスタを作るのが好きで、べべロンチーノ、和風しょうゆ、トマトソースなどいろいろ作る。 ジェノベーゼを作ろうと思い、レシピを探したが、バジルソースを作るところから始めると、生バシル、松の実など…

【おすすめ】減塩料理におすすめ。塩「ひとつまみ」「少々」が計れる計量スプーン

SW 18-8 極厚 計量スプーン 4本組 減塩料理におすすめの微量が計れる計量スプーンです。 塩分を気にされている方は数多くいらっしゃると思いますが、減塩料理を作る場合、調味料に含まれる塩分は大変気になるところです。 調味料の分量は通常大さじ(15cc=ml…

【モノ】自宅でたこ焼き器を持っている人は7割!本当なのか。実は様々な料理ができるたこ焼き器

「たこ焼き器」について知りたくて調べたら、全国では約7割の人が自宅に持っている、一番少ない東京でも半数近くが持っているという調査結果を見つけた。本当ですか? たこ焼器を「持っている」人は全体の約 7 割(67.4%、※複数回答のため「持っていない」…

【料理】減塩パスタ!味付け・調味料の備忘録

先々週だったか、NHKの番組「突撃!カネオくん」でゲストの博多華丸が有吉から今好きなことを聞かれて、「ペペロンチーノを作る時に、アーリオ・オーリオでにんにくが油で焦げる音を聞くのが好き」と渋いことを言っていた。また、「チコちゃんに叱られる」で…

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